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第三百四十二章 香脆土豆饼[1/3页]

　　决定好了究竟要做一些什么之后那么接下来可就是按程序操作的简单问题了。林筱筱已经把食材、调料全部成一列状地摆好了，现在可就是她要大显身手的时候了。

　　林筱筱本来就没有准备什么蔬菜，唯一一种算得上蔬菜的就是青葱了。于是乎，林筱筱第一开始准备起来的蔬菜就是青葱。林筱筱不知道李黎霞究竟是多久之前还回来过，不过单单看这青葱的质量，绝对是不久之前。青葱正是新鲜，青白相间的地方十分明显，就连最上面的葱叶看起来也是绿油油的。

　　林筱筱最先开始处理起来的，就是把盖在大葱外面的那一层有一些略微泛黄的葱皮给揭了。虽然这葱足够新鲜，但是表面依然难免会有留下些黄色的外皮。林筱筱要处理起青葱的时候，最先应该做的就是把这一层微微泛着光色的皮给撕掉。

　　撕掉了大葱的外皮之后，林筱筱又继而把有些蔫掉的叶子全部都给摘掉了。做到了这一步，大葱也就是基本上处理完了，她也就开始了接着来的操作。

　　首当其冲的，就是要先把大葱洗干净。等到林筱筱将大葱清洗干净后，青白相间的大葱去掉了黄色的外皮，可以说是显得更加的新鲜了。一般情况下，做菜时用到的一般都是葱白的部分，而这一次，林筱筱反其道而行之，偏偏是去掉了白色部分，仅仅是留下绿的根茎。

　　分完类以后，她把绿色的根茎切碎，放入了碗中备用。

　　既然是做土豆饼。如果想要让自己做出来的饼更加劲道的话，那么必不可少的一件事情就是必须要加入鸡蛋。这看似平常的鸡蛋，如果用在了做面饼的用处上的话，那可就是一点都不普通了。鸡蛋可以让面粉更加的劲道，从而做出的饼也就可以更加的有嚼劲了。

　　林筱筱从柜中拿一个碗，沿着碗边打了两个鸡蛋，等到用筷子搅拌成了均匀的金黄色液体之后，被林筱筱放置在了一边的桌子旁备用。

　　一些不太重要的食材如今都已经处

第三百四十二章 香脆土豆饼[1/3页]

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